Regelmatig volg ik workshops en doe ik mee aan een detox programma van Vardit Kohn. Een van de beste natural voedingsdeskundigen in Nederland die ik ken. Zij stelt met de groots mogelijke zorg recepten samen, die allemaal ingrediënten bevatten, die zo dicht mogelijk bij hun oorspronkelijke karakter en voedingswaarde liggen.
Mijn persoonlijke missie is niet om alleen zelf samen met mijn gezin gezond en voedzaam te eten en daardoor als werkende moeder topfit te blijven, maar ook om deze kennis te kunnen verwerken in de (bedrijfs)trainingen en artikelen die ik schrijf. En de recepten zodanig te vertalen dat ze maakbaar zijn voor actieve, bewuste ouders en hun gezin die kleurrijk, gezond en lekker willen eten.
En uiteraard wordt er veel aandacht besteed aan hoe je ze lekker klaarmaakt voor je kinderen. Al dan niet verstopt in voor kinderen voor het oog aantrekkelijke gerechten. Want, vaak schiet een kind bij de aanblik van vooral een groente al in de stress. Er bestaan gelukkig eenvoudige en verantwoorde manieren om de groente toch te verwerken in maaltijden en ze aantrekkelijk aan je kinderen te presenteren. Noem het verstoppertje spelen met groente.
Hiernaast zal ze op deze site regelmatig schrijven over onderwerpen die een gezin aangaan, zoals alternatieven voor suiker, aandacht voor bijzondere combinaties (het verstop element), eenvoudige geheimen om kinderen te laten eten, koken met goede vetten, letten op etiketten enzovoort.
Kookworkshops
Heb je interesse om een kookworkshop te volgen onder leiding van Vardit om je eigen kookvaardigheden te verbeteren, je creativiteit rondom koken te verhogen of speciale gelegenheid recepten te leren maken (een gezond verjaardagsfeest), laat ons dit dan weten. Ook leuk met een groepje moeders, een bestuur of oudercommissie of vriendenclub.
Ook bestaat er de mogelijkheid tot een kinderkook workshop. Erg leuk voor een verjaardagsfeestje of om vanuit school een keer te doen. Mail voor meer informatie naar: info@happyfamilylife.com.
